【記者方銓廉/澎湖報導】澎湖優鮮係目前全國唯一水產品證明標章,澎湖縣長王乾發為大力行銷這塊金字招牌,結合認證廠商共同展開一系列媒體行銷,要讓澎湖優鮮的品牌,透過媒體強化報導與宣傳,讓大家更加認識澎湖優鮮,不僅食用安心,品質更是絶對鮮美。
王縣長表示,澎湖擁有良好天然漁業資源,加上水質環境特殊,魚鮮一向優於各地,遠近馳名,但是台灣各地也都有各式海鮮,因此,澎湖有必要建立市場區隔,打造獨特性才能具有市場競爭力。他上任以來,致力催生澎湖魚鮮驗證制度,今年已經邁向第2年,本年度經過驗證通過的業者有15家。王縣長強調,澎湖優鮮有嚴格的檢驗規定與流程控管等,絶對是品質的保證。對於澎湖優鮮標章,他也特別說明,標章logo以藍色表示來自於海洋,白色表示來自澎湖純潔無污染的海,並利用圓形紅點來加強「優」字之視覺,強調優良水產,認明澎湖優鮮,不僅食用安全,品質更是絶對鮮美。
農漁局表示,使用澎湖優鮮標章,須有完整的產銷履歷或國際認證,經驗證機構審查生產紀錄、採樣、檢驗通過,並符合本縣澎湖優鮮水產品證明標章使用管理作業辦法規定後,經審查會審查通過始可核發。並且每一條魚的養成全程都在安全管控之下,並配合產銷紀錄,生產流程透明有紀錄可查詢。